Maître(sse) de maison d'établissement à caractère social
Emploi Enseignement - Formation
Maringues, 63, Puy-de-Dôme, Auvergne-Rhône-Alpes
La Maison Familiale Rurale de Maringues recrute un(e) Maître(sse) de Maison pour rejoindre son équipe éducative et contribuer à la qualité de vie résidentielle de ses jeunes et adultes accueillis. Vos missions principales : 1. Assurer la qualité de l'accueil, du cadre de vie et du vivre-ensemble au sein de la MFR. 1. Coordonner et piloter les activités liées à la restauration et/ou à l'hébergement. 1. Assurer la production des repas en respectant le plan de maitrise sanitaire. 1. Veiller au respect des normes d'hygiène, de sécurité et de qualité dans les services proposés. 1. Gérer les stocks, les achats et les relations fournisseurs. 1. Participer au projet éducatif et associatif de l'établissement. 1. Contribuer à la dynamique d'équipe, à la coopération entre pôles et au bien-être collectif. Compétences attendues : 1. Maîtrise des techniques de restauration et d'entretien. 1. Organisation rigoureuse des protocoles (hygiène, sécurité, achats.). 1. Connaissances en nutrition. 1. Capacité à accompagner, encadrer et transmettre au sein d'une équipe. 1. Utilisation d'outils de gestion et suivi budgétaire. Profil recherché : 1. Sens du service, autonomie, rigueur et[...]
